Zimt ist weit mehr als ein Weihnachtsgewürz. In diesem Video zeige ich Ihnen, warum Zimt aus medizinischer Sicht für Stoffwechsel, Blutzucker, Entzündungen, Verdauung und Longevity interessant sein kann. Ich spreche über Zimtaldehyd, Polyphenole, Insulinsensitivität, oxidativen Stress, Ayurveda, Coumarin, Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt. Außerdem erkläre ich, worauf Sie bei Dosierung und Qualität achten sollten, damit Zimt sinnvoll in eine gesunde Ernährung integriert wird. Für bessere Energie, Zellschutz und gesunden Stoffwechsel im Alltag.