🌿 Die Kornelkirsche – ein Baum, der einst Kriege entschied und Krankheiten heilte, heute jedoch als simpler Zierstrauch unterschätzt wird. In diesem Video enthüllen wir die faszinierende Geschichte von Cornus mas.
🏛️ Von den Speeren Alexanders des Großen über den heiligen Baum des Romulus bis zur Hausapotheke Hildegard von Bingens – diese Frucht hat die westliche Zivilisation geprägt wie kaum eine andere. Doch warum verschwand sie von unseren Tellern?
🔬 Die Wissenschaft zeigt: Die Kornelkirsche übertrifft Orangen beim Vitamin C und rivalisiert mit Sauerkirschen bei den Anthocyanen. Studien belegen entzündungshemmende und blutzuckersenkende Eigenschaften. Ein echtes Superfood, das sich als Heckenpflanze tarnt.
🌱 Für Gärtner ist sie ein Traum: winterhart bis minus 32 Grad, praktisch schädlingsresistent und produktiv für über 300 Jahre. Wir zeigen Ihnen die besten Sorten für den deutschen Garten und worauf Sie beim Pflanzen achten müssen.
⚠️ Wichtig: Verwechslungsgefahr mit dem giftigen Roten Hartriegel! Im Video erklären wir die drei entscheidenden Unterscheidungsmerkmale.