Light-Produkte sind überall: „60 % weniger Fett“, „ohne Zuckerzusatz“, „weniger süß“. Aber sind die Produkte tatsächlich empfehlenswert? In diesem Video decken wir die Tricks der Lebensmittelindustrie auf und zeigen, was sich häufig hinter vermeintlich gesunden Alternativen verbirgt.
Wir zeigen, warum Light-Produkte oft weniger Fett, aber mehr Zucker enthalten – und ob Fettaustauschstoffe, wie z. B. Xanthan oder Süßstoffe tatsächlich unbedenklich sind. Außerdem checken wir, wie sich der Konsum von Light-Lebensmitteln auf Gesundheit, Gewicht und Geldbeutel auswirken kann.