Apfelrotkohl gehört zu den Klassikern der deutschen Küche – doch welcher Rotkohl aus Glas oder Tiefkühltruhe schmeckt wirklich? Gärtnermeisterin Margarete Ribbecke und Küchenchef Tobias Knops testen sechs verschiedene Produkte: Von Marken wie Kühne und Hengstenberg bis hin zu Eigenmarken von Edeka und Rewe. Dabei bewerten sie Geschmack, Konsistenz und Ausgewogenheit der Gewürze. Welches Produkt überzeugt die Experten? Und wie schneiden die Produkte im Labor ab, wenn es um Schadstoffe und Inhaltsstoffe geht?